Borgogna

La Borgogna (in francese Bourgogne) è una regione della Francia centro-orientale, caratterizzata da grandi bellezze artistiche e paesaggistiche e da una tradizione gastronomica e vinicola tra le più staordinarie di Francia.

Castelli solitari, muretti di pietra, monasteri e chiese romaniche, fattorie dai tetti scuri punteggiano la campagna che finisce alle porte dei centri più importanti dove la storia è passata e l'arte ha lasciato i suoi segni.

Accanto alla Borgogna storica e letteraria con i capolavori romanici e gotici di Digione, Beaune e Auxerre, alla Borgogna insolita dei canali, c'è la Borgogna dei piccoli centri dove la buona tavola è una tradizione antica, così come la cordialità e l'ospitalità dei suoi abitanti.

Poche case, una piazza, un campanile e sentieri che portano nel verde verso oasi di pace e natura. Questa è la Borgogna che più d'ogni altra rimane nel cuore.

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